РУЛЕТИКИ ДВА В ОДНОМ

ПОНАДОБИТСЯ
1 баклажан; 1 кабачок; 1 помидор; 2 яйца; 1,5 ст. л. муки; 150 г майонеза; 1 зуб­чик чеснока; раститель­ное масло для жарки; соль, укроп по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Баклажан и кабачок на­резать вдоль тонкими пла­стинами, посолить.
2. Взбить яйца с мукой и·1 СТ. л. воды, можно посо­лить. В этот кляр обмакнуть каждую пластину кабачка и баклажана, обжарить на растительном масле с обе­их сторон.
3. Помидор разрезать по­полам, затем нарезать ку­сочками. Чеснок очистить, пропустить через пресс, перемешать с майонезом. 4. Каждую пластину бакла­жана смазать майонезом, накрыть пластиной кабачка, также смазать майонезом, выложить кусочек помидора и веточку укропа, все свер­нуть рулетом, выложить на блюдо, подавать на стол.
----------------
Я считаю, что лучшая игрушка для любого мальчика - это лего конструктор. Приобрести любой лего конструктор можно в интернет-магазине детских игрушек www.forkid.ru.